• Cechy człowieka, pożądane w pracy hotelarza pięknie ilustrują słowa Janusza Korczaka: ,,Być człowiekiem znaczy posiadać kryształową moralność, nieograniczoną tolerancyjność, do pasji posuniętą pracowitość, dążyć do ciągłego uzupełniania swego wykształcenia, pomagać innym’’. W hotelarstwie dominuje relacja człowiek - człowiek i najważniejszym podmiotem jest Gość.  Hotelarstwo jest wyjątkową branżą z pięknymi tradycjami, w której staramy się tworzyć dla Gości ,,dom poza domem’’, poznajemy nowych ludzi, ciągle coś się dzieje. Zapraszamy na kierunek TECHNIK HOTELARSTWA

    więcej...

  • Lubisz podróże, często planujesz wakacje, chciałbyś w przyszłości prowadzić własne biuro podróży - kształć się u nas wybierając kierunek TECHNIK OBSŁUGI TURYSTYCZNEJ

    więcej...

  • Interesujesz się gastronomią, Wybierz jeden z kierunków: TECHNIK ŻYWIENIA I USŁUG GASTRONOMICZNYCH, KELNER

    więcej...

  • Interesujesz się produkcją żywności doskonal się wybierając jeden z kierunków: KUCHARZ, PIEKARZ, CUKIERNIK, WĘDLINIARZ,

    więcej...

Nowości na stronie

PDF Drukuj Email
Wpisany przez Administrator    wtorek, 18 grudnia 2012 09:47

Nowości na stronie


Poprawiony: piątek, 22 marca 2013 10:19
 

Rozpoczęcie Roku Szkolnego 2014/15

PDF Drukuj Email
Wpisany przez Administrator    środa, 29 sierpnia 2012 14:33

Uroczyste rozpoczęcie Roku Szkolnego 2014/2015
odbędzie się w poniedziałek dnia 01 września 2014 r.
o godzinie 9:00

Poprawiony: czwartek, 28 sierpnia 2014 08:48
 

Wyprawka szkolna 2014

PDF Drukuj Email
Wpisany przez Administrator    czwartek, 14 sierpnia 2014 10:16

UWAGA RODZICE!!!

DOFINANSOWANIE ZAKUPU PODRĘCZNIKÓW WYPRAWKA SZKOLNA 2014/2015

·        Do kogo kierowana jest pomoc?

W roku szkolnym 2014/2015 pomoc skierowana zostaje do:

  • uczniów z klas II-III szkoły podstawowej, uczniów w klasach II-III ogólnokształcącej szkoły muzycznej I stopnia
  • uczniów klasy VI szkoły podstawowej, uczniów klasy  VI ogólnokształcącej szkoły muzycznej I stopnia
  • uczniów klasy III szkoły ponadgimnazjalnej, tj. zasadniczej szkoły zawodowej, liceum ogólnokształcącego, technikum, klasy VI ogólnokształcącej szkoły muzycznej II stopnia, klasy VI ogólnokształcącej szkoły sztuk pięknych, klasy III  liceum plastycznego, klasy III lub IX ogólnokształcącej szkoły baletowej
    • uczniów :
      • słabowidzących,
      • niesłyszących,
      • słabosłyszących,
      • z upośledzeniem umysłowym w stopniu lekkim,
      • z upośledzeniem umysłowym w stopniu umiarkowanym lub znacznym,
      • z niepełnosprawnością ruchową, w tym z afazją,
      • z autyzmem, w tym z zespołem Aspergera,
      • z niepełnosprawnościami sprzężonymi, w przypadku gdy jedną z niepełnosprawności jest niepełnosprawność wymieniona powyżej

– posiadający orzeczenie o potrzebie kształcenia specjalnego, o którym mowa w art. 71b ust. 3 ustawy z dnia 7 września 1991 r. o systemie oświaty, uczęszczającym w roku szkolnym 2014/2015 do szkół dla dzieci i młodzieży: szkół podstawowych, z wyjątkiem klasy I, gimnazjów, szkół ponadgimnazjalnych: zasadniczych szkół zawodowych, liceów ogólnokształcących, techników lub szkół specjalnych przysposabiających do pracy dla uczniów z upośledzeniem umysłowym w stopniu umiarkowanym lub znacznym oraz dla uczniów z niepełnosprawnościami sprzężonymi, do ogólnokształcących szkół muzycznych I stopnia, z wyjątkiem klasy I, ogólnokształcących szkół muzycznych II stopnia, ogólnokształcących szkół sztuk pięknych, liceów plastycznych lub ogólnokształcących szkół baletowych.

·        Jakie warunki należy spełnić aby otrzymać „Wyprawkę szkolną”?

 

Poprawiony: czwartek, 14 sierpnia 2014 11:06
Więcej…
 

Wykaz podręczników dla klas pierwszych 2013/2014

PDF Drukuj Email
Wpisany przez Administrator    poniedziałek, 07 lipca 2014 00:00

Z zakupem podręczników dobrze by było się wstrzymać do września

Plik do pobrania format doc

Podręczniki przedmioty ogólnokształcące 2014/2015

 

Z zakupem podręczników do przedmiotów zawodowych
prosimy by się wstrzymać do września.

Gdyby był problem z otwieraniem plików przez przeglądarkę to proszę kliknąć na wybranym linku prawym przyciskiem myszy i wybrać zapisz element docelowy jako /zapisz jako i zapisać plik na dysku komputera. Do otwarcia pliku w formacie doc (Ms Word 2000, lub nowszy)

Poprawiony: poniedziałek, 07 lipca 2014 11:19
 

Wielkanocne konkursy kulinarne

PDF Drukuj Email
Wpisany przez Administrator    wtorek, 06 maja 2014 07:26

Święta Wielkanocne to tradycyjnie w naszej szkole okres konkursów kulinarnych. W dniu 14.04.2014 r. odbył się właśnie taki konkurs - w tym roku w trzech kategoriach:

  1. Nakrycie stołu
  2. wypiek cukierniczy
  3. wypiek piekarniczy
Poprawiony: wtorek, 06 maja 2014 07:42
Więcej…
 

Konkursowy poniedziałek

PDF Drukuj Email
Wpisany przez Administrator    środa, 16 kwietnia 2014 08:15

Konkursowy poniedziałek

14 kwietnia 2014 roku w Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w szkolnej bibliotece odbyły się dwa konkursy, w których nasi uczniowie mogli wykazać się swoimi plastycznymi zdolnościami. Były to: Konkurs na własnoręcznie wykonaną kartkę Wielkanocną oraz Konkurs na własnoręcznie wykonaną pisankę Wielkanocną. Do obu konkursów zgłosiło się wielu uczniów, ale wygrać mogli tylko niektórzy z nich.

Poprawiony: środa, 16 kwietnia 2014 08:24
Więcej…
 

Wielkanocne inspiracje

PDF Drukuj Email
Wpisany przez Administrator    środa, 16 kwietnia 2014 07:56

Kolejny konkurs dla piekarzy i cukierników za nami. Kilkugodzinne zmagania, które miały miejsce w poniedziałek 14 kwietnia 2014 roku, zakończyły się sukcesem dla trójki uczniów ZSZ w zawodzie cukiernik i takiej samej liczby uczniów w zawodzie piekarskim. Uczestnicy konkursu wykonali prace o tematyce związanej z tradycją wielkanocną. Wszyscy cukiernicy zdecydowali się na składanie i zdobienie tortów. Elementy dekoracyjne tych małych dzieł sztuki przedstawiały kolorowe pisanki, zajączki i kurczęta ze słodkich surowców. Piekarze wykonali baranki, koszyczki i plecionki.

Poprawiony: środa, 16 kwietnia 2014 08:11
Więcej…
 

Najsłodsza niespodzianka Katowic

PDF Drukuj Email
Wpisany przez Administrator    czwartek, 13 marca 2014 12:39

W dniach 1 – 3 marca 2014r. odbyły się V – te jubileuszowe targi branżowe SweetTARGI. Do stolicy Śląska zjechali specjaliści cukierniczych i piekarskich branż, prezentujący nowoczesne technologie i innowacyjne rozwiązania wykorzystywane w produkcji. Wraz z zakończeniem targów do historii przeszła również kolejna III edycja Zespołowych Mistrzostw Młodych Cukierników i Piekarzy. Ideą tego ogólnopolskiego konkursu jest otwartość i ogólna dostępność oraz współpraca przeciwstawiona rywalizacji. Tegoroczne Mistrzostwa w pełni potwierdziły słuszność tych założeń. Pogodna i życzliwa atmosfera oraz dowolność w wyborze tematu i formy pracy to główne atuty odróżniające organizowany przez Małą Akademię Mistrzostwa Zawodowego konkurs od podobnych imprez.

Poprawiony: czwartek, 20 marca 2014 11:50
Więcej…
 

Warsztaty przedmiotowe

PDF Drukuj Email
Wpisany przez Administrator    piątek, 14 lutego 2014 09:44

Zespół Szkół Gastronomiczno – Hotelarskich w Tarnowskich Górach serdecznie zaprasza uczniów klas II i III na warsztaty przedmiotowe.
Celem warsztatów jest zapoznanie z formą zajęć przedmiotów zawodowych (i nie tylko!) nauczanych w naszej szkole poprzez aktywne w nich uczestnictwo.
Poniżej przedstawiamy wykaz tematów, którym poświęcone będą warsztaty:

1.    Ciasto kruche w roli głównej.
2.    Wariacje z naleśnikami.
3.    Zaczarowane stoliki.
4.    Wesołe kanapki.
5.    Zakręcone bułeczki.
6.    Obsługa gości w języku angielskim.
7.    Bądź FIT – ćwicz razem z nami.

terminy zajęć (pobierz)

Poprawiony: wtorek, 18 lutego 2014 10:31
Więcej…
 

XIX Turniej na Najlepszego Ucznia w Zawodzie Cukiernik

PDF Drukuj Email
Wpisany przez Administrator    poniedziałek, 13 stycznia 2014 20:41

W dniach 8 i 9 stycznia 2014 roku odbył się etap wojewódzki XIX Turnieju na Najlepszego Ucznia w Zawodzie Cukiernik, który został zorganizowany przez Zespół Szkół Zawodowych w Lublińcu. W turnieju wzięło udział 11 najlepszych uczniów klas III zasadniczych szkół zawodowych w zawodzie cukiernik z Katowic, Tarnowskich Gór, Zabrza, Lublińca i Sosnowca. Etap praktyczny konkursu został przeprowadzony w pięknej i nowoczesnej Cukierni Pana Jana Kampa w Lublińcu. Temat przewodni „ Muzyczne inspiracje” został zinterpretowany przez adeptów sztuki cukierniczej twórczo i barwnie. Z blatów biszkoptowych, słodkiego kremu i kolorowych mas cukrowych w ciągu 5 godzin uczniowie wyczarowali torty w kształcie fortepianów, skrzypiec i gitar.


Pojawił się także tort wiernie naśladujący gramofon oraz tort ozdobiony pięciolinią z kluczem wiolinowym i nutami. Jednak to nie wszystko. Każdy z uczestników konkursu zaprezentował także po 2 rodzaje smakowitych ciastek bankietowych oraz po 5 figurek marcepanowych, a wszystkie te kunsztowne wyroby nawiązywały do muzycznych klimatów. Wśród figurek zauważono orkiestrę misiów, zespół taneczny w dramatycznych pozach, szalonego dyrygenta z rozwianym włosem, miniaturki instrumentów muzycznych. Uczennice naszej szkoły: Monika Korczak, Jola Wyciślik i Patrycja Sajdak zaprezentowały talenty cukiernicze w części praktycznej, a następnie rozwiązały turniejowy test teoretyczny z dobrymi wynikami.Turniej rozstrzygnęła komisja konkursowa, która składała się z przedstawicieli Kuratorium Oświaty z Katowic, rzemieślników i nauczycieli przedmiotów zawodowych. W efekcie Monika Korczak zdobyła w turnieju III miejsce, Jolanta Wyciślik IV miejsce, a Patrycja Sajdak VII miejsce. Monika Korczak otrzymała w nagrodę blender oraz została zaproszona do udziału w szkoleniu zorganizowanym przez firmę Polmarkus z Pyskowic. Pozostałe uczestniczki otrzymały upominki od firm sponsorujących turniej. Gratulujemy i życzymy im sukcesów w kolejnych konkursach.



Poprawiony: poniedziałek, 13 stycznia 2014 20:46
 

Konkurs „ Świąteczne Dekoracje” Z Masy Solnej

PDF Drukuj Email
Wpisany przez Administrator    piątek, 13 grudnia 2013 09:17

9.12.2013r. w holu budynku Zespołu Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich nastąpiło rozstrzygnięcie konkursu na najbardziej kreatywną pracę plastyczną wykonaną z masy solnej, która tradycyjnie  wykorzystywana jest do ozdabiania chlebów weselnych i dożynkowych

Zadaniem uczestników było wykonanie dekoracji nawiązujących do tematyki Świąt Bożego Narodzenia.  Prace świąteczne z masy solnej, zwanej w piekarstwie martwym ciastem, zaprezentowało 8 uczniów z klasy  I PC , II PC i  III TH .

 

Poprawiony: piątek, 13 grudnia 2013 09:19
Więcej…
 

Konkurs - Piernik w roli głownej

PDF Drukuj Email
Wpisany przez Administrator    środa, 11 grudnia 2013 09:19

Szopki i chatki, choinki i prezenty pod nimi, stroiki i bałwanki – wszystko z piernika, w połączeniu z ogromną precyzją i finezją sprawiło, że w holu naszej szkoły zapachniało magią świąt. Wyjątkowy nastrój był wynikiem Bożonarodzeniowego Konkursu Cukierniczego  zorganizowanego  9 grudnia 2013r. pod hasłem „Piernik w roli głównej”.  Do udziału w przedsięwzięciu zgłosiło się 12 uczniów naszej szkoły.

Zadaniem konkursowym było wykonanie techniką dowolną z gotowych wypieczonych elementów z ciasta piernikowego dekoracji bożonarodzeniowych. Wszyscy uczestnicy konkursu wykazali się olbrzymią kreatywnością. W przedstawionych pracach widać było trud, zaangażowanie i serce włożone w wykonanie najmniejszych elementów dekoracyjnych.

Więcej…
 

Konkurs historyczny

PDF Drukuj Email
Wpisany przez Administrator    środa, 04 grudnia 2013 09:45

25.11.2013 w sali sejmu śląskiego odbył się uroczysty finał dwóch konkursów wojewódzkich na temat postaci prymasa kardynała Augusta Hlonda. Były one zorganizowane przez Kuratorium Oświaty w Katowicach, RODN, WOM w Katowicach i Sejmik Województwa Śląskiego. W konkursie multimedialnym uczennica IV klasy ZSGH Marlena Reut pod opieką mgr Pawła Janickiego zdobyła III miejsce w województwie. Podczas uroczystości laureatka otrzymała min.  z rąk wicekuratora cenne nagrody. Jest to kolejny sukces w tym konkursie, gdyż w poprzednim roku także uczeń IV klasy Dariusz Reut zdobył III miejsce w konkursie poświęconym marszałkowi sejmu śląskiego Konstantemu Wolnemu.

/mgr Paweł Janicki/

 

Świadczenie usługi w zakresie sprzątania i utrzymania czystości w budynkach - przetarg

PDF Drukuj Email
Wpisany przez Administrator    poniedziałek, 04 listopada 2013 15:00

Zespół Szkół Gastronomiczno – Hotelarskich
w Tarnowskich Górach
42-600 Tarnowskie Góry
ul. Karola Miarki 17

NIP:    645-12-20-451
tel. / fax 032 / 285 38 61
www.zsghtg.pl
e-mail: Adres poczty elektronicznej jest chroniony przed robotami spamującymi. W przeglądarce musi być włączona obsługa JavaScript, żeby go zobaczyć.

Postępowanie prowadzone w trybie przetargu nieograniczonego
o wartości nie przekraczającej 200.000 Euro
Postępowanie prowadzone zgodnie z ustawą prawo zamówień publicznych z dnia 29 stycznia 2004r. (t.j. Dz. U. z 2013r., poz. 907 z późn. zm.)
Specyfikacja istotnych warunków zamówienia
Przedmiot zamówienia:
CPV   90910000-9
Świadczenie usługi w zakresie sprzątania i utrzymania czystości w budynkach Zespołu Szkół Gastronomiczno – Hotelarskich
w Tarnowskich Górach przy ul. Karola Miarki 17

Poprawiony: piątek, 06 grudnia 2013 13:18
Więcej…
 

Konkurs

PDF Drukuj Email
Wpisany przez Administrator    poniedziałek, 23 września 2013 12:28

KONKURS

Nauczycielskiej Agencji Ubezpieczeniowej

"NOWOCZESNA SZKOŁA"

Głosować na ZSG-H można wysyłając na numer:

72240

SMS o treści: NAU.032

(Szczegóły konkursu http://www.konkurs.nau.pl)

Głosowanie trwa do 20.10.2013r

*koszt SMS 2,46 zł brutto

Poprawiony: poniedziałek, 23 września 2013 12:36
 

Projekt ImPET

PDF Drukuj Email
Wpisany przez Administrator    poniedziałek, 16 września 2013 08:18

Poniżej do pobrania prezentacja na temat Projektu Nauczyciel z ImPETem

Projekt ImPET.pdf

 
Tutaj jesteś:

Kontakt

Zespół Szkół
Gastronomiczno-Hotelarskich

ul. Karola Miarki 17
42-600 Tarnowskie Góry

tel/fax. (032) 285 38 61
e-mail: zsghtg@poczta.onet.pl

NIP: 645-12-20-451
REGON:

mapa - google maps

FILM PROMOCYJNY

Gościmy

Naszą witrynę przegląda teraz 14 gości